PDFImprimirEmail

¡Nueva cosecha 2019! Pack Gourmet Castillo de Canena Arbequina Biodinámico 3x500ml

1º Premio al mejor aceite de oliva virgen extra ecológico del mundo, Sol d'Oro 2016. La Agricultura Biodinámica es un paso hacia adelante desde el método de cultivo ECOLÓGICO y busca el equilibrio integral entre el suelo, los árboles, los animales y el hombre. Se trata de un AOVE verde intenso impresionante, en boca tiene gran personalidad, verde desde la entrada en boca, pero no agresivo. El amargo es medio y bien compensado con el picante. Alta intensidad de frutado de aceituna verde, hoja de olivo, tomatera y aromáticas como la hierba buena o la menta y la alcachofa. Un aceite ecológico para auténticos gourmets y apasionados del virgen extra.
Fabricante: CoronadeOlivo
Calificación
Precio
Precio de venta (IVA incluido)57,75 €
  • Comentarios

  • Descripción

No hay comentarios para este producto.

Castillo de Canena Arbequina Biodinámico

Elaboración: Zumo de aceitunas de cultivo Ecológico obtenido de la primera extracción en frío. Exclusivo para disfrutarlo en crudo. 
Variedad y origen: Arbequina - Jaén
Nota de cata
Alta intensidad de frutado de aceituna verde, hoja de olivo, tomatera y aromáticas como la hierba buena o la menta y la alcachofa. Balsámico. Sensaciones de frutas dulces y frutos rojos. En boca tiene gran personalidad, verde desde la entrada en boca, pero no agresivo. El amargo es medio y bien compensado con el picante. Al final una ligera astringencia que nos recuerda la alcachofa o el cardo y nos acentúa los aromas vedes en total consonancia con el perfil olfativo. 
Muy estructurado debido a su alto porcentaje en ácido oleico. Alta persistencia y armonía.
Premios
1º Premio al mejor A.O.V.E 'ECOLÓGICO' del mundo SOL D'ORO 2016
2º premio C.O.I 2014

Premio al mejor A.O.V.E 2013: Finalista por el Ministerio de agricultura de España
Medalla gourmet Oro en frutados medios. VIII Oil China 2013
Medalla de Oro en 'Olive Japan 2013'. Japón
Medalla de Bronce frutados medios en Canadá 2013
Medalla de Oro Los Angeles 2013
Medalla de Oro en frutados intensos Nueva York 2013
2º Premio en frutados intensos Italia 2013
Escogido mejores aceites de oliva  Jaén Selección 2013
Top 50 mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra del mundo Alemania 2013
Gran prestigio Oro en el concurso Olivinus 2013 Argentina
2º Premio Great Taste Award 2013 Reino Unido
Elegido 3º mejor aceite del mundo por 'World Best Olive Oils 2013'. Alemania
Otros datos de interés: Grado de acidez: 0,12º / índice de peróxidos: 4,5
Beneficios para la salud: Reduce el nivel de colesterol malo manteniendo los niveles del bueno, disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares, regula el tránsito intestinal y previene el envejecimiento de los tejidos por su acción antioxidante gracias al elevado porcentaje de ácido oleico.



Copyright © 2019 Corona de Olivo.
Diseñado por Blue Fish Factory